微波炉、电烤箱专用玻璃器皿-pg娱乐游戏官网

　　微波炉、电烤箱专用玻璃器皿是一种特殊的玻璃制品，专门设计用于在微波炉和电烤箱中安全使用。以下为你详细介绍：

　　材质：这类玻璃器皿通常采用高硼硅玻璃材质。高硼硅玻璃是一种低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率和高化学稳定性的特殊玻璃材料。它的主要成分除了二氧化硅外，还含有较高比例的三氧化二硼，这使得它能够承受较大的温度变化而不破裂。

　　特点

　　耐高温：可以承受微波炉、电烤箱工作时产生的高温，一般能够耐受几百摄氏度的高温而不发生变形或破裂。在电烤箱中以 200℃以上的温度烤制食物时，专用玻璃器皿能保持稳定。

　　热稳定性好：能够承受急剧的温度变化，从冰箱中取出后直接放入微波炉或电烤箱中加热，不会因为温差过大而破裂。可以将冷藏在冰箱中的高硼硅玻璃保鲜盒直接放入微波炉加热。

　　化学稳定性强：不容易与食物中的酸、碱等物质发生化学反应，不会影响食物的味道和营养成分，也不会释放有害物质。使用玻璃器皿盛放柠檬汁等酸性食物，不会有化学反应。

　　透明性好：具有良好的透光性，能够清晰地观察到食物的烹饪状态，方便控制烹饪时间和火候。

　　清洁方便：玻璃表面光滑，不容易粘附食物残渣，清洗起来比较容易，且不容易残留异味。

　　种类

　　烤盘：形状多样，有圆形、方形等，用于在电烤箱中烤制肉类、蔬菜、蛋糕等食物。烤盘的深度和大小不同，可以根据需要选择。

　　烤碗：一般为较深的碗状，适合烤制焗饭、布丁、烤蛋等食物。

　　保鲜盒：不仅可以用于保存食物，也能直接放入微波炉加热，方便实用。保鲜盒有不同的尺寸和形状，密封性较好。

　　汤碗、餐盘：可用于在微波炉中加热汤品、饭菜等，材质安全，使用放心。

　　使用注意事项

　　在使用前，应检查玻璃器皿是否有裂纹或破损，如有则不应使用，以免在加热过程中破裂。

　　避免将玻璃器皿直接暴露在明火上加热，虽然它耐高温，但明火可能会导致局部温度过高而破裂。

　　加热液体时，不要将玻璃器皿装得太满，以免液体沸腾溢出。

　　从微波炉或电烤箱中取出玻璃器皿时，应使用隔热手套或垫布，防止烫伤。

　　不同品牌和型号的微波炉、电烤箱功率不同，使用时应根据产品说明书适当调整加热时间和温度。